2023년 2월17일(금) 오늘의 메뉴
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주식:차조강황밥
부식:김치콩나물국
마파두부
유채나물무침
미역오이초무침
나막김치
(상식하나):오늘은 강황에 대하여 알아볼께요^^
우리가 카레의 재료로 알고 있는 강황은 인도의 장수 식품 중 하나입니다.
강황의 핵심 성분은 커큐민은 미국 5대 건강식품중 1등을 차지했다고 합니다.
강황은 염증 감소효과.항암효과.우울증개선 효과.혈관 기능 개선 효과 심장 건강 개선 효과.신경 건강 개선효과.통증 완화 효과.기억력 향상에도 도움을 준다고 합니다.
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