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경로식당 식단

2023년 2월17일(금) 오늘의 메뉴

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  • 작성자 은평구립역촌노인복지관
  • 작성일 23-02-13 14:47
  • 조회수 1,142
  • 댓글수 0

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주식:차조강황밥

부식:김치콩나물국

     마파두부

     유채나물무침

     미역오이초무침

     나막김치


(상식하나):오늘은 강황에 대하여 알아볼께요^^
            우리가 카레의  재료로 알고 있는 강황은 인도의 장수 식품 중 하나입니다.

            강황의 핵심 성분은 커큐민은 미국 5대 건강식품중 1등을 차지했다고 합니다.

            강황은  염증 감소효과.항암효과.우울증개선 효과.혈관 기능 개선 효과 심장 건강 개선 효과.신경 건강 개선효과.통증 완화 효과.기억력 향상에도 도움을 준다고 합니다.